Tumis Pakcoy Tempe (Menu Diet)

Bahan Membuat Tumis Pakcoy Tempe (Menu Diet)

1. 200 gram Pakcoy.
2. 100 gram Tempe.
3. 100 gram Kecambah / Tauge.
4. 20 gram paprika merah.
5. 20 gram paprika kuning.
6. 3 siung cabai merah.
7. 2 siung bawang putih.
8. 1 sdm saus teryaki.
9. 1 sdt gula.
10. Sejumput garam.

Langkah Memasak Tumis Pakcoy Tempe (Menu Diet)

1. Yukk mari siapin bahan yahh, potong-potong pakcoy, tempe, iris tipis bawang dan cabai, serta paprika.
2. Sebelum tumis, panggang tempe di atas pan yg ga lengket yah sampe warnanya sedikit berubah, dan terpenting tanpa minyak yahh.
3. Jika tempe matang, angkat lalu sisihkan. Kemudian tumis bawang dan cabai tetap tanpa minyak yah, tumis hingga harum.
4. Jika harum, masukkan kecambah / tauge, tempe dan paprika lalu tambahkan sedikit air.
5. Jika kecambah / tauge sedikit layu, masukkan pakcoy, lalu bumbui dgn garam, gula dan saus teriyaki, dan tunggu hingga mendidih.
6. Jika matang, angkat dan tata di piring, Tumis Pakcoy Tempe siap disantap:) Ohiya, jadinya banyak yahhhhhh.

Get Latest Recipe : HOME