Boleh diganti ikan jenis lain dan yang utuh niken astri. Resep garang asem ini mudah untuk bisa Anda coba di rumah masing-masing. Dengan mengetahui resep ini, maka bukan hanya Anda yang dapat merasakan masakan ini tetapi juga semua anggota keluarga Anda yang ada di rumah.
Bahan Membuat Garang asem tulang gurami
- 2 ekor kepala dan duri gurami.
- 3 siung bawang putih.
- 6 butir bawang merah.
- 3 buah cabe mereh keriting.
- 3 buah cabe rawit merah.
- 1 ruas jahe bakar.
- 1 ruas kunyit bakar.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 butir kemiri bakar.
- 1 lembar daun salam.
- 5 buah belimbing wuluh.
- 1 L air.
- secukupnya Garam dan gula.
Langkah Memasak Garang asem tulang gurami
- Potong - potong bawang putih, bawang merah, dan cabe, geprek jahe, lengkuas dan kunyit, haluskan kemiri.
- Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan air, tunggu mendidih kemudian masukkan kepala dan duri ikan, sementara itu potong potong blimbing wuluh.
- Setelah mendidih lagi masukkan potongan belimbing wuluh, garam dan gula aduk - aduk sampai rata didihkan sekali lagi matikan api.
Cobain resep Garang Asem Ayam ala Maggi agar masakan ayam di rumah beda dari biasanya. Rasanya yang segar dan gurih pun bisa bikin makan lebih lahap. Cara Membuat Garang Asem Iga Sapi yang Enak, Segar dan Sedap Cara Mengolah Iga Sapi Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu sebelum memasak garang asem dan membumbui iga sapi. Terlebih dahulu silahkan potong-potong iga sesuai dengan ukuran yang diinginkan, baik dengan ukuran besar maupun ukuran kecil. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya.
Get Latest Recipe : HOME