15. Oncom leunca Tumis oncom leunca yang pedas dan sedap disantap dengan nasi hangat. Produk olahan oncom misalnya keripik oncom, sebagai bahan pengisi comro (oncom dijero), penganan khas Pasundan. Oncom (Indonesian pronunciation: [ɔnˈtʃɔm]) is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine of Indonesia.

Bahan Membuat 15. Oncom leunca

  1. Bahan :.
  2. 2 kotak oncom (sesuai selera).
  3. 2 genggam leunca (sesuai selera).
  4. Bumbu :.
  5. 5 Bawang merah.
  6. 3 Bawang putih.
  7. 3 Cabe keriting.
  8. Penyedap :.
  9. Garam.
  10. Masako ayam.
  11. Kaldu jamur/totole.
  12. Lainnya :.
  13. Air.
  14. secukupnya Minyak goreng.

Langkah Memasak 15. Oncom leunca

  1. Remas oncom..
  2. Petiki leunca, cuci bersih..
  3. Ulek bawang merah dan bawang putih serta cabe keriting..
  4. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum..
  5. Beri garam, Masako ayam dan kaldu jamur. Aduk sebentar..
  6. Masukan oncom yang telah di hancur kan. Aduk aduk sampai merata..
  7. Beri sedikit air (jangan terlalu banyak) kemudian aduk aduk sampai merata..
  8. Tunggu oncom sedikit kering meresap..
  9. Masukan leunca, aduk aduk terus sampai layu dan oncom tidak terlalu basah (saya kasih sedikit minyak lagi, agar oncom cepat sedikit mengering dan sedikit berminyak). Cicipi rasa..
  10. Hidangkan dengan nasi panas🥰.

Watch short videos about #leunca on TikTok. lihat sampai abis y ulukutekleunca khassunda masakansunda #leunca oncomleunca oncom masakanrumah. A popular Sundanese vegetarian side dish, sauteed oncom (tempeh and tofu making by-products) with leunca, or commonly known as European nightshade. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Stirfry Oncom Leunca Popular Dish West temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. - Oncom Takokak/Leunca(Ulukutek) - Krecek Oncom Leunca - Nasi Tutug Oncom Tempe Penyet - Oncom Goreng Tepung - Tumis Oncom Pedas. Leunca adalah salah satu jenis tanaman yang dapat bertahan dalam lingkungan apapun, sehingga Menurut sebuah artikel dari Journal Food Technology, leunca mengandung nutrisi yang cukup tinggi. Keempat jenis sushi itu adalah genjer oncom sushi roll, kangkung crispy sushi roll, pesta karedok leunca sushi roll, dan bacem crispy sushi roll.

Get Latest Recipe : HOME