Bukan so bijak tapi belajar ingin membijakan diri. Jangan memasukkan leunca di awal atau memasaknya terlalu Tumis oncom leunca sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat. Oncom (Indonesian pronunciation: [ɔnˈtʃɔm]) is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine of Indonesia.
Bahan Membuat Oseng oncom leunca
- 2 kotak oncom.
- 1 bks leunca.
- 11 buah cabe rawit.
- Kecap manis.
- Penyedap rasa.
- Bumbu halus:.
- 1 buah kemiri, 1 siung baput, garam.
Langkah Memasak Oseng oncom leunca
- Iris cabe rawit. Haluskan bumbu halusnya..
- Hancurkan oncom dengan garpu. Cuci bersih leunca, buang tangkainya..
- Tumis cabe rawit sampai harum, kemudian masukkan bumbu halusnya. Tambahkan kecap aduk sampai merata.
- Masukkan leunca. Tumis sampai leunca agak layu. Barulah masukkan oncomnya.
- Aduk terus sampai bumbu tercampur rata. Tambahkan penyedap rasa. Jika sudah matang, siap disajikan.
Coba yuk bikin Tumis Oncom Leunca, khas. Bagi anda yang ingin membuat oncom leunca pedas yang satu ini maka anda bisa mengikuti resep oncom leunca pedas yang penulis sajikan khusus untuk anda. Bahan- bahan yang diperlukan Tumis Oncom merupakan salah satu kreasi oncom yang sering dijadikan pilihan oleh ibu-ibu dirumah. Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang yang kaya akan protein. Ada dua jenis oncom, yaitu oncom merah dan oncom hitam.
Get Latest Recipe : HOME