Oncom Leunca

Bahan Membuat Oncom Leunca

1. 2 potong oncom.
2. 2 genggam leunca.
3. 3 bamer.
4. 2 baput.
5. 3 cabai merah.
6. secukupnya gula, garam, minyak & air.

Langkah Memasak Oncom Leunca

1. Remas² oncom.
2. Bersihkan dan cuci leunca.
3. Bersihkan dan cuci bamer, baput & cabai.
4. Iris bamer.
5. Uleg baput dan cabai.
6. Tumis bamer baput & cabai hingga harum.
7. Masukkan oncom, aduk²...
8. Beri air sedikit (kurleb 150ml), biarkan hingga air asat.
9. Masukkan leunca, gula & garam.
10. Aduk² hingga leunca layu.
11. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME