Oncom leunca "ulukuteuk leunca" Resep Ulukutek Oncom Leunca Suraung Tumis Oncom Leunca Daun Kemangi khas Sunda. Cara Mudah memasak Ulukuteuk Leunca MasakAn Sunda. Stream Ulukuteuk Leunca by aakangadi from desktop or your mobile device.

Bahan Membuat Oncom leunca "ulukuteuk leunca"

  1. 1 iris oncom, kukus, suwir2.
  2. 1 bungkus leunca, buang batangnya.
  3. 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
  4. Bumbu:.
  5. 1 sdt cabe merah giling.
  6. 2 siung bawang putih, keprek, cincang.
  7. 2 siung bawang merah, iris.
  8. 1/4 buah bawang bombay, iris.
  9. 1/2 buah tomat, iris.
  10. 1 batang daun bawang, iris kasar.
  11. 1 sdm kecap ikan.
  12. 1 sdt saos tiram.
  13. 1/2 sdt kaldu jamur.
  14. 100 ml air.
  15. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Oncom leunca "ulukuteuk leunca"

  1. Siapkan bumbu dan bahan..
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harus. Masukan leunca..
  3. Masukan tomat, beri air. Tutup dan diamkan hingga masak/empuk. Masukan saos tiram, kecap ikan, kaldu jamur. Tes rasa. Tambahkan garam jika kurang asin..
  4. Jika leunca sudah masak/empuk, masukan oncom. Aduk rata supaya oncom tercampur rata dengan bumbu..
  5. Jika sudah matang, matikan api. Masukan daun bawang dan kemangi..
  6. Oncom leunca siap dihidangkan. Sajikan bersama nasi hangat..

Oncom, leunca, cabe hijau, genjer, daun kemangi, berbaur dengan wangi kencur dan bawang. Masakan ini kuolah dengan penuh cinta, buat wanita istimewa yang di telapak kakinya terdapat surga. RESEP MASAKAN ULUKUTEUK LEUNCA (JAWA BARAT). Cara Membuat Tumis Oncom Leunca - Ulukutek Leunca. Cara membuat ulukutek oncom leunca -masakan sunda yang sederhana tapi nikmat nya luar biasa.

Get Latest Recipe : HOME