Mie titi khas makassar Bumbunya sangat sederhana, cukup bawang putih saja. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar.

Bahan Membuat Mie titi khas makassar

  1. Ayam, bakso, sosis dan udang (saya pake itu soalnya).
  2. 5 siung bawang putih.
  3. 5 siung bawang merah.
  4. 1 helai daun bawang (krna ndk suka).
  5. merica bubuk sedikit saja.
  6. garam.
  7. 1 butir telur.
  8. penyedap rasa(masaki ku pake)ndk boleh bilang ko.
  9. Maizena.
  10. mie kering.
  11. bayam(karna ndak suka ka sawi).

Langkah Memasak Mie titi khas makassar

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, daun bawang dan merica, jan lupa garam sama masakinya,👍.
  2. Larutkan tepung maizena.
  3. Kocok telur.
  4. Nah kalau sudah siap seperti ini, tumis mi itu yg di haluskan tadi, kalau sudah tiada baru terasa(malah nyanyi), kalau sudah wangi tumisannya masukkan air masak hingga mendidih lalu masukkan bakso,sosis,ayam,udang dan bayam(ndk suka ka sawi), oiya lupa masupin telur lalu aduuuuuup.
  5. Kalau sudah agak matang keliatan, masupin tepung maizena, sampai mengental, aduuuuup teroooos sampai matang sempoooooorna.
  6. Kalau sudah matang siapkan piring sama mangkok, masupin yang di masak tadi lalu atur atur kayak lalu lintas bukan di jalan tapi di meja kasi bunga apakah di atas meja, atau bawa kedepan rumah cari background yang bagus dikit teros potoooooo dong😁😁.
  7. SELAMAT MENCOBAAAAAA😘😘😘😘.

Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah Anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Nah, jika Anda penggemar masakan kuliner khas makassar ini Pasti Anda sudah mencobaMasakan Mie Titi Khas Makassar ini kan?.

Get Latest Recipe : HOME