Bahan Membuat Oncom Masak Leunca Pedas
- 1 papan oncom, hancurkan (me : langsung bejek diplastik).
- Leunca secukupnya, buang tangkainya.
- 2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 4 buah cabai (bisa ditambah kalau suka pedes banget).
- secukupnya Air.
- secukupnya Garam.
- Kaldu jamur secukupnya (optional).
Langkah Memasak Oncom Masak Leunca Pedas
- Siapkan bahan-bahannya. Kupas dan cuci leunca, bawang putih, bawang merah, cabai. Itu bamernya ada anaknya ya jadi 5 biji. 😅.
- Iris-iris bumbu nya...
- Tumis duo bawang sampai harum dan layu..
- Masukkan cabai..
- Masukkan oncomnya..
- Masukkan leunca dan tambahkan air secukupnya. Aduk-aduk. Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya, aduk-aduk. Masak hingga air habis. Kalau suka yg agak nyemek, ya ga usah sampai habis. 🤪.
- Selamat menikmati. Jangan lupa berdoa yaaaa. 🤗.
Get Latest Recipe : HOME