Oncom leunca Resep Tumis Oncom Leunca (Ulukutek Leunca). Bagi anda yang ingin membuat oncom leunca pedas yang satu ini maka anda bisa mengikuti resep oncom leunca pedas yang penulis sajikan khusus untuk anda. Bahan- bahan yang diperlukan Oncom dan leunca memang jodoh!

Bahan Membuat Oncom leunca

  1. 1 kantong plastik leunca.
  2. 1 papan oncom orange.
  3. 2 siung bawang putih.
  4. 3 siung Bawang merah.
  5. 5 buah cabe rawit hijau.
  6. Garam+penyedap.
  7. secukupnya Gula merah.

Langkah Memasak Oncom leunca

  1. Hancurkan oncom, potekin leunca dari tangkainya cuci bersih..
  2. Iris cabe,bawang merah dan bawang putih, gula merah disisir.
  3. Tumis bawang merah bawang putih setelah harum masukkan cabe gula, garam dan penyedap aduk setelah harum masukkan leunca tunggu sampai agak layu, lalu masukkan oncom aduk aduk sampai matang tes rasa angkat dan sajikan.

Resep Tumis Oncom Leunca a la My Mom. Oncom (Indonesian pronunciation: [ɔnˈtʃɔm]) is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine of Indonesia. There are two kinds of oncom: red oncom and black oncom. Oncom is closely related to tempeh; both are foods fermented using mold. Oncom is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine.

Get Latest Recipe : HOME