Bahaya makan mi instan dapat disiasati dengan menambahkan sayuran dan protein.
Mi instan memang bisa meredam rasa lapar secara praktis, tapi makanan cepat saji ini tidak bisa menggantikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Mie instan sudah jadi makanan populer di dunia.
Bahan Membuat Mie titi pake mie instan
- 100 gr daging ayam, potong potong.
- 1 batang sayur sawi hijau.
- 1 batang sawi putih.
- 2 batang buncis.
- 1/2 batang wortel.
- 1 batang daun sop.
- 1 butir telur, dikocok.
- Secukupnya daun bawang.
- 1 bks mie instan, ambil mienya aja tanpa bumbu lalu rebus.
- 1/2 buah bawang bombay (saya pakai ukuran kecil).
- 1 siung bawang putih, cincang.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya merica bubuk.
- Secukupnya kaldu bubuk (saya pake kaldu bubuk buatan sendiri, resep sudah pernah saya bagikan).
- 1 sdt saos tiram.
- Secukupnya air.
- Secukupnya maizena, tambahkan sedikit air (untuk pengental).
- Secukupnya minyak goreng (untuk menumis).
Langkah Memasak Mie titi pake mie instan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging ayam, aduk aduk..
- Tambahkan air, masukkan wortel. Klo sudah agak mendidih masukan sayuran yang lain..
- Beri saos tiram, garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk, test rasa..
- Masukan kocokan telur, aduk aduk. Lalu masukan maizena. Jika sudah matang sisihkan..
- Goreng mie yg sdh direbus sampai kering. Lalu sajikan dipiring dengan siraman kuah sayur tadi. Saya tambahkan telur puyuh sebagai pelengkap..
Makanan ringan harganya yang cenderung murah, motif konsumen untuk membeli pun lebih ringan. Mie titi merupakan salahsatu olehan mie khas makasar yang sangt lezat dan mantap unutk disajikan. jika anda tertarik mencobanya, simak resepnya di sini. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan. Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi).
Get Latest Recipe : HOME