Kue bolang baling merupakan kue goreng tradisional yang terkenal di berbagai daerah di Indonesia roti bolang baling dikenal pula dengan nama kue golang galing ada juga yang menyebutnya dengan nama kue galundeng. kue bolang baling biasanya dilapisi dengan gula merah dan wijen.
The map created by people like you!
Bolang baling adalah kue yang mirip dengan donat.
Bahan Membuat Bolang baling / roti goreng
- 250 gr tepung terigu.
- 80 gr gula pasir.
- 5 gr fermipan.
- 1 kuning telur.
- 80 ml susu cair dingin.
- 200 gr ubi cilembu kukus.
- 50 gr margarin.
- sejumput garam.
Langkah Memasak Bolang baling / roti goreng
- Masukan bahan urutan sesuai bahan ya. ubi,margarin,garam paling akhir..
- Adon sampai rata.kalis.resting adonan 30menit.giling 2cm ketebalan.potong2 sesuai selera.lgs oles air atasnya tabur wijen,ditekan2 pelan biar nempel.resting lagi sampai ngembang.
- Goreng api kecil, bagian bawah dulu, baru bagian wijen.cukup sekali balik sewaktu goreng spy gk nyerap minyak byk..
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Roti Bantal Bolang Baling Wijen Empuk Dan Lembut Roti Bantal Bolang Baling Wijen Empuk Dan Lembut Jangan Lupa Ikuti Kita. Resep Roti Goreng - Roti adalah menu sarapan pagi dan sore hari dan sangat enak apabila dipadukan dengan minuman susu ataupun teh. Selain roti tawar, kini telah hadir roti goreng dengan berbagai isi yang berbeda-beda. Jiahhh roti goreng lagi, yang ini roti goreng sosis.
Get Latest Recipe : HOME