Di Banyumas kue bolang baling ini disebut dengan nama galundeng.
Galundeng adalah roti goreng yang terbuat dari tepung terigu dengan rasa enak, umumnya dijual di pinggir jalan. bolang = bocah lupa pulang. slalu berpetualang tanpa arah dan tujuan. hanya menginginkan rasa puas dari sebuah perjalanan. tak perlu banyak budget untuk memperoleh kepuasan. bolang-baling lihat baling.
Demikian penjelasan singkat dari arti kata bolang-baling berdasarkan Kamus Besar Bahasa Indonesia dan juga rangkuman dari beberapa situs lainnya.
Bahan Membuat Bolang baling simpel
- 2 sdm ragi instant.
- 500 ml air hangat.
- 1 Sdt gula.
- 425 Gram tepung terigu.
- 100 Gram gula pasir.
- 1 Sdt garam.
- Minyak goreng secukup nya.
Langkah Memasak Bolang baling simpel
- Tuang dalam wadah 2 sdm ragi, air hangat dan 1 Sdt gula pasir, diamkan kira2 10 menit sampai air dan ragi mengembang..
- Tambahkan tepung terigu, gula, dan garam lalu aduk hingga rata dan licin (saya pakai mixer yg paling Rendah). Lalu diamkan kira-kira 1 Jam, sampai adonan mengembang 2x lipat..
- Panaskan minyak goreng. Ambil adonan dengan tangan, seperti mau bikin bulatkan bakso tapi langsung di cemplung ke minyak panas..
- Goreng sampai warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
Gerak meroda dalam olahraga senam; gerakan berputar ke yang meroda dengan bertumpu bergantian. Walau banyak sich ya.yang jual di pinggir jalan banyak.tapi kadang mau beli suka ragu.soalnya buat adonan juga di pinggir jalan biasanya.jadi. Photo "Kue bolang baling" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. The image is available for download in high. Unduh gambar gratis tentang Bolang Baling Langit Gudang dari perpustakaan Pixabay yang sangat banyak berupa gambar-gambar dan video.
Get Latest Recipe : HOME