Mie Titi Makassar Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena.

Bahan Membuat Mie Titi Makassar

  1. 7 keping Mie kering (saya gunakan mie pesta).
  2. 3 ikat sawi.
  3. 2 buah wortel.
  4. 7 potong ayam.
  5. 2 buah sosis.
  6. 3 buah bakso.
  7. Lada.
  8. 2 siung bawang putih.
  9. Penyedap rasa.
  10. 2 sdm tepung maizena.

Langkah Memasak Mie Titi Makassar

  1. Pertama masak potongan ayam.sekitaran 10 smpai 15 menit kemudian setelah itu angkat, air dari rebusan ayam jangan dibuang.
  2. Ayam kemudian dipotonh menjadi beberapa bagian kecil. Setelah itu menumiskan bawang merah, dan tak lupa dituangkan sayuran nya seperti wortel dan sawinya.
  3. Setelah masak kemudian menuangkan ke kaldu ayam sisa tadi..dengan menambahkan penyedap rasa serta lada serta tepung meizena ynang dicairkan sebanyak 150 mL.
  4. Memasak mie hingga lembek kemudian meniriskan nya serta menggorengkannya..tapi jangan dihangus.
  5. Kemudian sajikan dengan menuangkan kaldu mie titinya jangan lupa berikan toping sesuai selera yaitu sosis dan bakso. Lebih mantap👍.

Hujan-hujan, pengen yang anget-anget, keinget makanan di Makassar. Ketika berkunjung ke Makassar, rasanya tidak lengkap apabila kita tidak mencicipi kuliner khas Kota Anging Mammiri ini. Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Mie Titi Panakkukang bölgesinde bulundunuz mu? Mie Titi Makassar, Makassar City, Güney Sulawesi, Endonezya Mie Titi çalışma saatleri Mie Titi adres Mie Titi telefon Mie Titi fotoğraf Restoran..

Get Latest Recipe : HOME