Photo "Kue bolang baling" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license.
SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create.
Stream Tracks and Playlists from Bolang on your desktop or mobile device.
Bahan Membuat 07.2020.Bolang baling
- 300 gr tepung terigu serbaguna.
- 4 sdm gula pasir (hasilnya tidak terlalu manis).
- 1 sdt ragi instan.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt garam.
- 1 butir telur.
- 30 gr mentega/margarin.
- 200 ml susu cair.
- Bahan isian:.
- Boleh pakai nangka potong, pisang, cokelat, dll.
- Bahan taburan:.
- Bisa pakai wijen (dioles permukaan dengan air lalu taburi wijen).
Langkah Memasak 07.2020.Bolang baling
- Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Di dalam baskom sudah saya masukkan tepung, baking powder, ragi, dan gula pasir. Aduk rata terlebih dahulu..
- Lalu masukkan telur aduk dengan menggunakan whisk sampai tercampur. Lalu tuang susu perlahan-lahan sampai adonan lengket seperti adonan roti yang belum kalis..
- Masukkan mentega dan garam. Kocok sebentar dengan mixer dan menggunakan kaki spiral. Kocok sampai adonan menjadi berat. Diamkan selama sejam. Tutup dengan serbet. Ini hasil setelah didiamkan sejam..
- Oles tangan dengan minyak, ambil secukupnya, bulatkan. Bisa diberi isian sesuai selera. Jika suka, oles permukaan dengan air lalu taburi wijen. Masukkan ke dalam minyak panas yang sudah dicampur 1 sdm mentega putih. Goreng dengan minyak banyak dan sudah panas. Goyang-goyang agar matang merata. Jika sudah kecokelatan, angkat dan tiriskan..
- Bolang-baling siap disajikan. Bikinnya sebentar, habisnya juga sekejap🤭. Gurih, lembut dan manisnya pas (perdana saya buat tidak ada isian, tapi enak moms). Ini bagian dalamnya, lembuuuut, mirip donat. Jadi kalau pengen makan donat dan tidak mau lama dalam pembuatannya, saya sarankan bikin bolang-baling saja😉..
- Selamat mencoba😉🙏..
Get Latest Recipe : HOME