62. Bolang Baling...menul menul...endezz.

Bahan Membuat 62. Bolang Baling...menul menul...endezz.

1. 250 gr tepung terigu protein tinggi.
2. 4 sdm gula pasir.
3. 1 sdm ragi instan.
4. 100 ml air hangat.
5. 2 sdm margarin.
6. 1 telur.
7. 2 sdm susu bubuk.
8. BAHAN OLESAN :.
9. air, wijen, gula pasir (boleh skip).

Langkah Memasak 62. Bolang Baling...menul menul...endezz.

1. Siapkan bahan bahan.
2. Hidupkan Ragi (campurkan air, 1 sdm gula pasir dan ragi instan, tunggu 10 mnt kalau berbuih lanjutkan prosesnya).
3. Campur semua bahan bahan yang lain, + sisa gula, aduk rata, uleni sampai kalis, kemudian diamkan sampai 1 jam (mengembang 2x lipat).
4. Setelah 1 jam, kempiskan/tinju adonan,.
5. Lebarkan dengan tebal 2cm, potong potong, olesi atasnya dengan air,wijen dan gula pasir.
6. Goreng dalam minyak panas, api kecil. Kalau bawahnya sudah coklat, balik (sebaiknya 1x balik).
7. Siap dinikmati.

Get Latest Recipe : HOME