Murah, Enak dan mengenyangkan plus kumpulan survival tips buat anak-anak kos biar makin kuat.
Brilio.net - Hidup sebagai anak kos terkadang rasanya menyenangkan.
Kamu bisa hidup dengan mengatur sendiri kebutuhan sesuai keinginanmu dan terbebas dari aturan orangtua.
Bahan Membuat Odading / Kue bantal / Cipeng ala anak kost
- 250 gram / 1 cup tepung terigu.
- 4 sdm gula.
- 2 sdm tepung gula (optional, kalo adonan terlalu cair).
- 2 sdm margarin yg dicairkan.
- 1/4 sdm baking soda.
- 1/4 sdm fermipan.
- 1/4 gelas air hangat.
Langkah Memasak Odading / Kue bantal / Cipeng ala anak kost
- Larutkan gula dgn air hangat, masukkan fermipan dan 1 sdm tepung terigu. Aduk sampai rata dan diamkan 15 menit..
- Campurkan tepung terigu, gula pasir dan baking soda..
- Subsitusi step 1 dan 2 (haha!), maksudnya di campur sis, uleni sampai adonan rata dan bertekstur seperti digambar..
- Kalo adonan terasa blm bisa dibentuk (cair), masukkan tepung gula..
- Istirahatkan selama 30-60 menit. (Teksturnya emang agak lengket).
- Cetak/bentuk adonan jadi kecil-kecil (kalo saya bentuknya ngasal aja, cuma buat diri sendiri :'))..
- Panaskan pinyak (agak banyak, agar adonan yg digoreng mengapung)..
- Goreng adonan yg sudah dibentuk. Ulangi sampai adonan habis. Done!.
Odading atau yang terkenal juga dengan kue…» Gambar Kue Odading Bantal Goreng Bandung. Kue odading adalah penganan khas Jawa Barat. Dari mana nama "odading" berasal? "Odading" berasal dari seruan kaget seorang nyonya Belanda. Anaknya menangis meminta dibelikan kue yang dijajakan oleh anak kampung. Menu sahur ala anak kost selanjutnya adalah nasi gila darurat.
Get Latest Recipe : HOME