Keunikan dari kue bantal pisang ini karena proses membuatnya menggunakan daun janur sebagai bahan untuk Hal ini dapat menambahkan nilai cita rasa khas tradisional pada kue bantal pisang.
Pang-Pang ada yang menyebutnya kue bantal adalah makanan ringan dari Indonesia yang berbentuk seperti bantal, berukuran kecil dan berwarna coklat karamel.
Pang-Pang memiliki banyak varian rasa, seperti rasa manis, asin, pedas, jagung, barbekyu, dan lain-lain. cara membuat kue bantal.
Bahan Membuat Kue bantal
- 2 sdt ragi instant.
- 140 ml air hangat.
- 400 gram tepung terigu.
- 100 gram gula tepung.
- 30 gram susu bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt vanilli bubuk.
- 2 butir telur, kocok hingga berbuih banyak.
- secukupnya Wijen.
- Air untuk mengoles.
Langkah Memasak Kue bantal
- Larutkan ragi kedalam air hangat, diamkan 10menit.
- Campur semua bahan kering, Aduk rata lalu tuang larutan ragi, aduk rata lagi.
- Tuang telur yang sudah di kocok dan uline sampe kalis, tutup dengan kain basah lalu diamkan selama 1 jam.
- Giling adonan setebal 2cm (taburi tepung supaya tidak lengket) potong2 bentuk persegi.
- Oles air dan taburi wijen, diamkan 10 menit lalu goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat.
Kue ini memang tak asing bagi kita semua, apalagi banyak yang menjajakannya di. Produk custom yang berhubungan dengan kata kunci: bantal kue. Resep Kue bantal pisang - Sudah dengar kue bantal pisang? Kue Bantal ini merupakan kue khas Bali yang sangat populer disana. Info Coba Mulai Malam ini Tidur dengan Meletakkan Bawang Putih di Bawah Bantal, Rasakan Khasiatnya Besok Pagi.
Get Latest Recipe : HOME