Cara membuat odading, renyah , nikmat dan mudah. Odading adalah makanan khas jawa barat.kueh ini rasanya empuk dan lezat.dibikinnya mudah, biayanya murah. Cocok buat dimakn keluarga atau untuk acara.
Bahan Membuat Roti Odading
- 400 gram tepung terigu [me : 500 gr].
- 100 gram gula tepung [me : gula pasir].
- 2 btr telur utuh.
- 2 sdt fermipan.
- 1 sdt vanili.
- 30 gram susu bubuk [me : 3 sdm susu bubuk].
- 140 ml air hangat [me: 100 ml].
- 1/2 sdt garam.
- secukupnya wijen.
- Air utk mengoles.
Langkah Memasak Roti Odading
- Larutkan fermipan dengan air hangat [me : ditambah 1 sdm gula pasir] dan diamkan 10 menit.
- Campurkan bahan kering dlm wadah : tepung terigu, susu, dan vanili. Tambahkan air ragi sedikit demi sedikit dan aduk.
- Kocok telur dan gula hingga berbuih, kmdn masukkan ke dlm bahan kering. Uleni sampai kalis. Jangan lupa tambahkan garam.
- Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 1 jam.
- Pipihkan adonan dan potong kotak kotak..
- Olesi dengan air dan taburi wijen.
- Diamkan 15 menit, kemudian goreng dalam minyak panas.
- Angkat dan tiriskan. Roti Odading siap dinikmati dengan secangkir teh hangat.
Dodol Garut, sweets made from sticky rice powder and palm sugar, with added milk, or sesame seed. Tahu Bolang Baling atau Odading ga? Odading,pillow bread,bolang baling empuk tanpa telur от : Mix Chanel Assalamualaikum semua,,saya bagikan resep membuat odading. Odading atawa kuéh bantal nyaéta sabangsa roti anu asakna digoréng tur mibanda rasa amis wujudna aya anu lonyod aya ogé rada masagi kawas bantal dijieun tina adonan tarigu jeung gula, Kuéh odading biasana sok digédéngkeun jeung cakué atawa youtiao. Resep Cara Membuat Roti Goreng (odading).
Get Latest Recipe : HOME