Keunikan dari kue bantal pisang ini karena proses membuatnya menggunakan daun janur sebagai bahan untuk Hal ini dapat menambahkan nilai cita rasa khas tradisional pada kue bantal pisang.
Pang-Pang ada yang menyebutnya kue bantal adalah makanan ringan dari Indonesia yang berbentuk seperti bantal, berukuran kecil dan berwarna coklat karamel.
Pang-Pang memiliki banyak varian rasa, seperti rasa manis, asin, pedas, jagung, barbekyu, dan lain-lain. cara membuat kue bantal.
Bahan Membuat Kue Bantal
- 250 gr tepung cakra.
- 1 sdt ragi.
- 3 sdm gula pasir.
- 1/8 sdt baking powder.
- 125-150 ml air (kira2).
- 2 sdm minyak sayur.
- 1/4 sdt garam.
- Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Langkah Memasak Kue Bantal
- Campur semua bahan kecuali air, minyak & garam. Buat lubang di tengahnya. Tuang air sedikit-sedikit, sambil di uleni. Bila sudah setengah kalis tambah minyak & garam. Uleni lagi sampai kalis..
- Diamkan adonan ± 30 menit lalu kempeskan. Gilas tipis adonan membentuk persegi, lalu potong-potong..
- Diamkan 5-10 menit. Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang. Balik bila 1 sisi mulai kecoklatan. Angkat & sajikan hangat..
Kue ini memang tak asing bagi kita semua, apalagi banyak yang menjajakannya di. Produk custom yang berhubungan dengan kata kunci: bantal kue. Resep Kue bantal pisang - Sudah dengar kue bantal pisang? Kue Bantal ini merupakan kue khas Bali yang sangat populer disana. Info Coba Mulai Malam ini Tidur dengan Meletakkan Bawang Putih di Bawah Bantal, Rasakan Khasiatnya Besok Pagi.
Get Latest Recipe : HOME