Keunikan dari kue bantal pisang ini karena proses membuatnya menggunakan daun janur sebagai bahan untuk Hal ini dapat menambahkan nilai cita rasa khas tradisional pada kue bantal pisang.
Pang-Pang ada yang menyebutnya kue bantal adalah makanan ringan dari Indonesia yang berbentuk seperti bantal, berukuran kecil dan berwarna coklat karamel.
Pang-Pang memiliki banyak varian rasa, seperti rasa manis, asin, pedas, jagung, barbekyu, dan lain-lain. cara membuat kue bantal.
Bahan Membuat Kue Bantal
- 300 g tepung terigu.
- 1/2 gelas air hangat.
- 1/2 sdt ragi instant.
- 1/2 sdt soda kue.
- 1 butir telur.
- 65 g gula pasir.
- 40 g mentega.
- Taburan:.
- Secukupnya wijen.
- Sedikit air.
- 1 sdt gula halus.
Langkah Memasak Kue Bantal
- Campur air hangat dengan ragi,biarkan sebentar sampai mengembang..
- Campur tepung dengan soda kue dan gula pasir,aduk rata.Kemudian tuangkan air ragi sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
- Tambahkan telur,campur rata.Masukkan mentega,aduk rata kemudian uleni sampai kalis dan diamkan minimal 1 jam(saya diamkan semalaman).
- Uleni sebentar adonan yang sudah didiamkan lalu pipihkan adonan dengan rolling pin..
- Campurkan bahan taburan dan oleskan di atas adonan yang dipipihkan kemudian potong-potong adonan sesuai selera.Lalu goreng adonan sampai kecoklatan.
Kue ini memang tak asing bagi kita semua, apalagi banyak yang menjajakannya di. Produk custom yang berhubungan dengan kata kunci: bantal kue. Resep Kue bantal pisang - Sudah dengar kue bantal pisang? Kue Bantal ini merupakan kue khas Bali yang sangat populer disana. Info Coba Mulai Malam ini Tidur dengan Meletakkan Bawang Putih di Bawah Bantal, Rasakan Khasiatnya Besok Pagi.
Get Latest Recipe : HOME