Tahu Bolang Baling atau Odading ga?
RESEP BOLANG BALING ROTI BANTAL от : Lik Slamet Bolang baling tergolong jenis roti jadul, tetapi banyak di sukai rasanya yang empuk gurih manis.
Bolang Baling Channel adalah sebuah channel yang mengangkat. #bolang
Bahan Membuat Odading / bolang baling
- 250 gr tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 2 sdm gula pasir.
- 2 sdm susu kental manis.
- 2 sdm margarin.
- 1 sdt fermipan.
- 70 ml air hangat.
- Secukupnya gula pasir untuk taburan.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Odading / bolang baling
- Bahan biang: Campur fermipan, gula pasir dengan air hangat, diaduk rata sampai gula dan fermipan larut dgn air, diamkan 10-15 menit sampai berbusa (tanda ragi masih aktif).
- Sementara itu, campur tepung terigu, telur, susu kental manis, margarin dan masukkan bahan biang sedikit2, uleni sampai kalis elastis tidak lengket di tangan, bentuk bulat diamkan selama 1 jam sampai mengembang.
- Setelah 1 jam dan adonan mengembang, bentuk pipih memanjang, diamkan lg selama 15 menit, kemudian potong2 bentuk kotak, oles permukaan atasnya dgn air matang dan taburi gula pasir.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng odading sampai habis. Dan siap dihidangkan.. enak jadi kudapan saat hujan ditemani teh atau kopi..
Mulai dari bolang-baling (Jawa Tengah), kue bantal (Jawa Barat), hingga Odading (Jawa Timur). Lantas seperti apa sajian yang hadir di Hello Odading? Definisi/Arti kata bolang-baling di Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) Online adalah baling-baling,- angin baling-baling Kata bolang-baling digunakan dalam beberapa kalimat KBBI. bo·lang-ba·ling lihat baling. Photo "Kue bolang baling" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. The image is available for download in high.
Get Latest Recipe : HOME