Cara Membuat Kue Odading Paling Enak dan Lembut ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.
Check out odading's art on DeviantArt.
Resep Cara Membuat Odading/Kue Bantal/Bolang-Baling Wijen - Empuk Nan Lezat.
Bahan Membuat Odading Wijen
- Bahan A :.
- 300 gram tepung terigu.
- 2 sdm susu bubuk.
- 5 sdm gula pasir.
- 1 sdt ragi instan.
- Bahan B :.
- 2 butir telur.
- 100 ml santan instan.
- Bahan C :.
- Sejumput garam.
- 1 sdm margarin /butter.
- Bahan olesan :.
- Secukupnya air matang.
- Bahan taburan :.
- Secukupnya wijen putih.
Langkah Memasak Odading Wijen
- Campur semua bahan A (terigu, susu, gula dan ragi) kemudian aduk rata.
- Masukan bahan B (telur dan santan) uleni sampai setengah kalis.
- Masukan bahan C (garam dan margarin) uleni sampai benar2 kalis.
- Diamkan selama 1 jam tutup serbet sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang kempiskan adonan dan pipihkan adonan kira2 setebal 1 cm kemudian potong2 persegi /persegi panjang.
- Tata adonan berjarak spy tdk saling menempel dan diamkan lg 20 menit sampai mengembang 2x lipat jgn lupa tutup serbet.
- Olesi permukaan adonan dgn air menggunakan kuas lalu taburi wijen sambil ditekan perlahan spy wijen menempel.
- Panaskan minyak banyak dgn api kecil spy matangnya merata, goreng cukup sekali balik aja spy tdk menyerap banyak minyak, goreng sampai kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Odading siap dinikmati buat tmn ngeteh π.
- Penampakan dalamnya...lembyut... yummy π.
- Selamat mencoba π.
Dodol Garut, sweets made from sticky rice powder and palm sugar, with added milk, or sesame seed. Odading alias roti bantal atau bolang baling resepnya simpel dibuatnya gampang dan rasanya enak mengenyangkan Resep, tips, trik dan cara buat kue bantal yang empuk mengembang Terigu segitiga. Kue odading merupakan nama makanan atau jajanan khas yang sudah cukup terkenal dari semua jenis kue yang ada. Read about Odading from Upit Sarimanah's Gamelan Sunda Siliwangi and see the artwork, lyrics and similar artists. Read writing from Odading teuas on Medium.
Get Latest Recipe : HOME