Bolang Baling / Kue Bantal / Odading CARA MEMBUAT KUE BANTAL atau KUE BOLANG BALING YANG EMPUK Resep Lengkap dari JURAGAN KUE BANTAL. Cakue Odading Kue Bantal Jajanan Bandung. Roti Jadul Jaman Dulu Roti Bantal Bolang Baling Wijen Nikmat.

Bahan Membuat Bolang Baling / Kue Bantal / Odading

  1. 250 gr terigu protein tinggi.
  2. 1 btr telur.
  3. 100-110 ml susu cair (1saset susu bubuk + air sesuai takaran).
  4. 1 sdt ragi instan.
  5. 1 sdm margarin (munjung).
  6. 5 sdm gula pasir.
  7. Taburan:.
  8. secukupnya Wijen.
  9. secukupnya Gula pasir.

Langkah Memasak Bolang Baling / Kue Bantal / Odading

  1. Campur bahan kecuali margarin dan susu cair..
  2. Tuang susu cair sedikit2 sampai kalis. Masukkan margarin uleni sampai kalis elastis..
  3. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat dr semula..
  4. Kempiskan adonan, gilas tipis lebar, olesi air permukaannya lalu taburi dengan gula pasir dan wijen secukupnya..
  5. Potong2 sesuai selera (sy potong persegi panjang jd ky guling bkn bantal 😂), diamkan lagi sebentar kira2 10 - 15 menit..
  6. Goreng dalam minyak panas api sedang sampai kecoklatan. Angkat tiriskan. Sajikan..

Resep Kue Odading Bantal Khas Bandung Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Di Semarang, Cakwe bantal ini dipanggil Bolang-Baling. Kalau di Bandung dipanggil dengan sebutan Odading rasanya manis beda dengan cakue yang rasanya asin. Photo "Kue bolang baling" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. Kue bapel atau kue wafel ini sebenarnya bukan merupakan kue asli Indonesia karena bernuansa Belanda atau Eropa.

Get Latest Recipe : HOME