Nah bunda itu dia cara membuat odading atau roti bantal yang sangat sederhana, semoga bisa bermanfaat bagi bunda sekeluarga, jangan lupa like dan share.
Sebentar lagi Hari Raya Idul Fitri, sudahkah Sahabat tahu tata cara dan bacaan sholat idul fitri yang benar?
Usholli rak'ataini sunnatan li'idil fitri (ma'muman/imaman) lillahi ta'ala.
Bahan Membuat Odading/Roti bantal ala fitri
- 150 gr tepung terigu.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 sdm margarine.
- Biang.
- 100 gr air hangat.
- 1 sdt fermipan.
- 1 sdm gula pasir.
- Taburan.
- secukupnya Wijen air dan gula pasir.
Langkah Memasak Odading/Roti bantal ala fitri
- Campur bahan biang diamkan 15menit. Campur Tapung terigu susu bubuk.
- Masukan air biang ke adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni lalu masukan margarine uleni sampai tercampur rata.
- Tutup adonan yg sudah tercampur rata dengan plastik atau kain diamkan sampai mengembang 2x lipat saya 40 menit.
- Kempeskan adonan lalu taburi dgn air wijen dan gula pasir potong-potong.
- Panaskan minyak lalu goreng sampai matang angkat sajikan.
Resep Cara Membuat Odading Atau Roti Bantal Sederhana. Resep Cara Membuat Odading/Kue Bantal/Bolang Baling Wijen Empuk Nan Lezat. Resep Kue Odading Bantal Khas Bandung Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Di Semarang, Cakwe bantal ini dipanggil Bolang-Baling. Kalau di Bandung dipanggil dengan sebutan Odading rasanya manis beda dengan cakue yang rasanya asin.
Get Latest Recipe : HOME