Odading,pillow bread,bolang baling empuk tanpa telur ΠΎΡ : Mix Chanel Assalamualaikum semua,,saya bagikan resep membuat. Bolang Baling Cakwe / Kue Bantal adalah asli makanan indonesia yang. Kue Bantal Bolang Baling Empuk Banget Cara Buat Tips Dan Trik.
Bahan Membuat Roti bantal/bolang baling/odading
- 2 sdm gula pasir.
- 100 ml aer hngat.
- 1 sdt ragi.
- 1 btr telur.
- 250 gr trigu pro tggi.
- 2 sdm margarin.
- 2 sdm creamer kental manis.
- 1/4 sdt vanili cair.
- Taburan.
- Wijen.
- Gula pasir.
Langkah Memasak Roti bantal/bolang baling/odading
- Aktifkan ragi : campur aer anget dan gula,serta fermipan.. tggu 15 mnit hgga berbusa banyak..
- Campur sisa bahan jd 1,tuangi aer ragi yg sdh aktif,aduk rata.
- Uleni hgga kalis g nempel d bowl.
- Oles bagian dsr bowl dg minyak goreng,bulatkan adonan ttup Kain brsih hgga mngembang 2x.
- Klo dh ngembang 2x lipat (sy sejam) trgntung kondisi hawa sekitar.
- Kempiskan adonan,dg cara d tinju agar udara keluar smw,uleni bntar.
- Bagi adonan jd 4,pipihkan,oles aer matang,taburi gula pasir merata,taburi wijen (hnya 2 bagian adonan sj ya).
- Tumpuk dg 2 adonan lain yg tdk d oles apa2,masing2 dapet sepasang2 brati ya.
- Diamkan 15 mnit,ktika akan d goreng potong2 dan goreng.. nanti kl dh matang akan lepas sndiri jd 2 dan eijen g berantakan lepas2 d wanan.
- Goreng hgga habis,dan slesei.. (minyak bnyak),api kecil sedang.
- Dalem nya ada rongga2 nya,terbaik! π.
Roti Bantal Bolang Baling Wijen Empuk Dan Lembut Dafa Tubehd. Di Semarang, Cakwe bantal ini dipanggil Bolang-Baling. Kalau di Bandung dipanggil dengan sebutan Odading rasanya manis beda dengan cakue yang Ada yang menggolongkannya sebagai kue goreng, roti goreng dan goreng - gorengan. Kue odading juga dapat diisi dengan aneka isi, seperti isi. Resep Cara Membuat Odading/Kue Bantal/Bolang-Baling Wijen - Empuk Nan Lezat.
Get Latest Recipe : HOME