Sekarang teman masak bisa bikin sendiri di rumah pake resep ini.
Bolang Baling Cakwe / Kue Bantal adalah asli makanan indonesia yang.
Odading atau galundeng adalah salah satu jajanan tradisional.banyak dijumpai di pasar.
Bahan Membuat Odading/ Roti Bantal/ Gembukan/ Bolang Baling
- 250 gram tepung prot. tinggi.
- 6 gram Ragi instan.
- 5 sdm gula halus.
- 1 butir telur uk.sedang.
- 100 cc susu cair.
- 1 sdm margarin.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Odading/ Roti Bantal/ Gembukan/ Bolang Baling
- Campur tepung, gula, ragi, telur jadi satu. Aduk dengan tangan hingga tercampur rata, bergerindil..
- Tuang susu sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. Hasil akhir uleni terasa lembek dan sedikit basah..
- Tambahkan garam dan margarin, lanjut uleni hingga kalis elastis..
- Bentuk bulat, tutup dengan kain, diamkan 30 menit hingga ukuran 2 kali lipat..
- Tonjok, kempiskan. Rolling menjadi lembaran besar. Olesi dengan air, taburkan gula dan wijen..
- Potong sesuai selera, dan diamkan 15 menit..
- Panaskan minyak di wajan, gunakan api kecil untuk menggoreng adonan..
Ada banyak jenis dan merk dari pengembang dan pelembut kue yang beredar dipasaran, yang beberapa sudah. Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda. Bagaimana cara membuat Galundeng atau Bolang Balong Enak dan Empuk ini kita lihat resep bolang-baling berikut ini. Selamat berpuasa kepada mereka yang berpuasa hari ini. Cara Membuat Kue Bantal Atau Kue Bolang Baling Yang Empuk Resep Lengkap Dari Juragan Kue Bantal.
Get Latest Recipe : HOME