Kalau Di Desaku ini sangat jarang jajanan seperti ini, jadi aku sering membuat kue sendiri buat teman ngopi dan nonton TV, Internetan juga lebih asik kalau sambil ngemil.
Jaje bantal ini hampir sama dengan kue bantal pisang, bedanya jaje bantal ini juga menggunakan Jaje bantal ini memiliki kemiripan dengan kue lepet kacang merah.
Pang-Pang ada yang menyebutnya kue bantal adalah makanan ringan dari Indonesia yang berbentuk seperti bantal, berukuran kecil dan berwarna coklat karamel.
Bahan Membuat Kue bantal simple
- 150 gr tepung terigu.
- 50 gr gula pasir.
- 1/4 sdt baking powder.
- 1 sdt fermipan.
- 75 ml air hangat.
- 20 gr margarine.
- Secukupnya gula&wijen untuk taburan(boleh di skip).
Langkah Memasak Kue bantal simple
- Campur tepung tetigu,gula pasir, b.powder & fermipan.aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan setaengah kalis lalu tambahkan margarine. Ulen lagi sampai adonan kalis.
- Setelah adonan kalis tutup dengan kain serbet dan diamkan +- 1jam sampai adonan mengembang.
- Setelah 1jam kempiskan untuk mengeluarkan gas"Pada adonan. Kemudian gilas adonan hingga ketebalan +-1cm dan potong" Sesuai selera.
- Kemudian oles permukaan adonan dg air dan taburi dg sedikit gula pasir & wijen sambil ditekan tekan agar menempel. Diamkan lg selama +-15 menit.
- Stlh 15 mnit siapkan minyak goreng yg sudah panas dg mnggunakan api kecil agar tdk cepat gosong dan matang merata.goreng sampai matang dg metode sekali balik agar tidak banyak mnyerap minyak.
- Selesai..kue bantal siap disajikan.makan selagi hangat lebih nikmatš¤¤š selamat mencoba.
Kami ada bantal bulu pelepah, busa memori dan poliester dalam banyak bentuk dan saiz. Belinya dalam talian sekarang di IKEA Malaysia! Log in to SimpleMMO web application. Kue bantal dan roti bantal adalah jajanan yang sudah ada sejak zaman dahulu, namun masih banyak diburu. Menjadi makanan favorit, kudapan ini lebih sehat bila dibuat sendiri di rumah.
Get Latest Recipe : HOME