Roti Goreng / Odading/ Bolang Baling

Bahan Membuat Roti Goreng / Odading/ Bolang Baling

1. 250 gr tepung terigu.
2. 1 butir kuning telur.
3. 100 ml susu UHT.
4. 2 sdm gula pasir.
5. 1 sdt fermipan.
6. 3/4 sdm mentega.
7. Toping:.
8. Secukupnya Gula pasir.
9. Secukupnya wijen.
10. Secukupnya air, olesan.

Langkah Memasak Roti Goreng / Odading/ Bolang Baling

1. Campur terigu dan kuning telur, aduk rata.
2. Masukkan susu, gula, permifan, aduk rata.
3. Masukkan mentega, uleni hingga kalis..
4. Tutup adonan dgn plastik wrab slama 1 jam.
5. Lalu bentuk adonan sesua selera, olesi atas adonan dengan air dan taburi gula dan wijen sampai habis..
6. Tutup kembali adonan, dan diamkan slama 15-20 mnt..
7. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME