Kue bantal - bolang baling Rasanya tentu enak, manis, lembut, dan lezat sekali. Siapapun pasti menyukainya kan, selain lezat juga begitu mengenyangkan di perut kita. Kue ini jenis roti goreng atau donat, nama kue ini bermacam-macam tergantung daerah, ada yang bilang kue bantal, odading, bolang baling.

Bahan Membuat Kue bantal - bolang baling

  1. 350 gr tepung cakra.
  2. 50 gr kentang di haluskan (skip).
  3. 1 1/2 sdm fermipan.
  4. 75 gr gula pasir.
  5. 100 ml santan hangat/ susu cair hangat (me: 160ml).
  6. 1 butir telur.
  7. 2 1/2 sdm margarin.
  8. 1 sdt garam.

Langkah Memasak Kue bantal - bolang baling

  1. Campurkan tepung, gula pasir dan fermipan, aduk hingga tercampur, lalu masukan telur, aduk lagi.
  2. Masukan air santan, karena aku ngga pakai kentang aku tambahin airnya, aduk menggunakan tangan hingga tercampur rata dan kalis.
  3. Kemudian masukan margarin dan garam, aduk kembali hingga kalis lalu tutup dan diamkan selama 30 menit.
  4. Pipihkan adonan kemudian potong",olesi dengan air lalu taburi dengan wijen.
  5. Diamkan kembali selama 20 menit lalu goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang.
  6. Angkat dan tiriskan.
  7. Kue bantal siap di nikmati 😉.

Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda. Dibeberapa daerah, kue galundeng mengacu kepada kue onde-onde ketawa. silahkan bunda lihat resep onde-onde ketawa yang ini klik disini. KUE BANTAL- BOLANG BALING empuk dan enak. kue-bantal-bolang-baling-tokomesin. Photo "Kue bolang baling" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. Kue bolang baling merupakan kue goreng tradisional yang terkenal di berbagai daerah di Indonesia roti bolang baling dikenal pula dengan nama kue golang galing ada juga yang menyebutnya dengan nama kue galundeng. kue bolang baling biasanya dilapisi dengan gula merah dan wijen.

Get Latest Recipe : HOME