Bahan Membuat Odading No Ribet (takaran sendok)
- 8 Sdm Tepung terigu 🔼.
- 1 Sdt Gula putih.
- 1 Sdt ragi aktif.
- 1 butir kuning telur.
- secukupnya Air hangat.
- 1/2 sdm Margarin.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Odading No Ribet (takaran sendok)
- Campurkan tepung, gula, ragi, Tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni sampai agak kalis..
- Masukkan margarin dan kuning telur lalu uleni sampai benar-benar kalis. Diamkan adonan selama 1 jam dengan di tutup serbet bersih..
- Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan dan giling adonan lalu potong kotak-kotak..
- Jangan dibolak-balik terus saat menggoreng ya, setelah bagian bawah kecoklatan balik sekali. Dan goreng dengan api kecil saja biar tidak cepat gosong..
- Odading siap disantap dengan teh hangat apalagi kalau diluar lagi turun hujan... 🥰 NB : Di salah satu odading aku tambah isian abon biar rasanya tambah endul..
Get Latest Recipe : HOME