Jangan gunakan daging sapi yang sudah dibekukan dalam freezer sebelumnya. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Bahan Membuat Bakso Sapi Kenyal
- 400 gr daging sapi.
- 100 gr es batu, hancurkan.
- 10 sdm tapioka.
- 5 sdm bawang putih goreng.
- 1 sdm bawang merah goreng.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- 2 sdt garam.
- 1/2 sdt pala bubuk.
- 1 butir putih telur bebek uk besar.
Langkah Memasak Bakso Sapi Kenyal
- Didihkan air di panci yang cukup besar. sambil menunggu mendidih. giling daging sapi, es batu, bawang putih goreng dan bawang merah goreng sampai cukup halus, kemudian masukkan semua bahan, giling sampai halus. teksturnya seperti di gambar ya bunda.
- Setelah air di panci mendidih, matikan kompor. lanjutkan membentuk bulat-bulat adonan bakso.biarkan sampai bakso mengapung, harus cepat ya bunda nyetak baksony.a.
- Setelah bakso mengambang semuanya. nyalakan kembali kompor. lalu masak sampai bakso matang. tiriskan langsung masukkan ke air es. tunggu 5 menit. tiriskan kembali bakso. siap disajikan atau bisa disimpan di freezer wat stock ya bunda...
Untuk membuat bakso sapi kenyal dan lezat, ada beberapa tips yang harus Anda perhatikan. Berikut beberapa di antaranya: Gunakan Daging Sapi Segar dan Berkualitas Tinggi. Cara membuat bakso sapi, ayam dan ikan tidak terlalu sulit, yang sulit adalah bagaimana resep bakso sapi kita bisa enak dan kenyal, terutama pada cara membuat kuah dan bumbunya. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Bakso sapi adalah bakso yang paling umum ada di sekitar kita. Bakso ini memiliki rasa yang enak Kali ini kita akan membahas tentang resep membuat bakso yang kenyal dengan kuah gurih dan lezat.
Get Latest Recipe : HOME