Bahan Membuat Bakso Sapi blender
- 300 gram Daging Sapi.
- 4 sdm Tepung Sagu/ Tapioka/ Aci.
- 1 sdt Baking powder.
- 1 butir Telur (putih telurnya aja).
- 1 Bawang Merah & Putih (diulek).
- Garam, Kaldu bubuk, Merica bubuk (Sesuai selera).
- 3 kotak dadu Es / bisa pakai ai es sekitar 3 sdm.
Langkah Memasak Bakso Sapi blender
- Potong daging sapi menjadi kecil-kecil terlebih dahulu..
- Blender daging sapi yang telah dipotong dengan bahan-bahan di atas hingga halus..
- Didihkan air untuk merebus adonan bakso, setelah mendidih masukan adonan bakso yang telah dibulat-bulat (aku sih langsung bulatin pas mau dimasukin)..
- Tunggu hingga bakso matang sempurna sampai kedalamnya (untuk waktu tidak bisa ditentukan soalnya kan bentuk bakso ada yang kecil ada yang gede) sematengnya aja menurut aku..
- Jika sudah dirasa matang, angkat dan tiriskan..
- Baksonya bisa dibuat kreasi apa aja, dan bisa disimpen di kulkas kalau masih banyak sisanya. Kalo aku dibikin sup bakso sapi aja kayak gambar di atas hehe.
- Happy Cooking for You and I ! 💛.
Get Latest Recipe : HOME