Fu Yung Hai Asam Manis

Bahan Membuat Fu Yung Hai Asam Manis

1. Bahan Utama:.
2. 3 butir telur ayam.
3. 1 buah wortel besar.
4. 2 batang daun bawang.
5. Bahan Saus:.
6. 3 buah cabai hijau.
7. 1/2 buah bawang bombay.
8. 1 bungkus Saori Asam Manis.
9. Secukupnya air.
10. Pelengkap:.
11. Secukupnya garam dan gula.
12. Secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Fu Yung Hai Asam Manis

1. Iris wortel ukuran korek api dan daun bawang tipis2..
2. Iris cabai hijau dan bawang bombay..
3. Siapkan wadah, kocok telur, aduk rata dengan 3/4 bagian wortel, irisan daun bawang dan garam..
4. Panaskan minyak goreng dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata..
5. Lalu tiriskan di sebuah piring. Potong sesuai selera..
6. Buat saus: panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombay, 1/4 bagian wortel dan cabai hijau, lalu tumis hingga harum, tambahkan air dan saori asam manis, aduk rata hingga matang..
7. Tuangkan saus asam manis di atas telur. Sajikan hangat..

Get Latest Recipe : HOME