Fuyunghai bayam Fuyunghai ini sangat mudah dan praktis untuk di bikin. Isinya sangat bervariasi, bisa di isi dengan selera kalian, seperti daging sapi, udang, kubis, buncis. Resep Fuyunghai - Fuyunghai merupakan salah satu msakn khas Tionghua yang memiliki citarasa yag lezat.

Bahan Membuat Fuyunghai bayam

  1. bahan dadar :.
  2. 150 gr ayam cincang.
  3. 150 gr bayam bersihkan rebus dan iris kasar.
  4. 1/2 buah bawang bombay iris tipis dan halus.
  5. 4 butir telur kocok lepas.
  6. 4 batang daun bawang iris halus (saya pake kucai).
  7. 2 sdm tepung terigu.
  8. 1/2 sdt merica bubuk.
  9. 1 sdt garam dan 3 sdm minyak utk membuat dadar.
  10. bahan saos :.
  11. 1/2 buah bawang bombay cincang halus.
  12. 3 siung bawang putih keprek cincang halus.
  13. 6 sdm saos tomat.
  14. 1 sdt minyak wijen.
  15. 1 sdm minyak ikan (saya skip).
  16. 250 ml air/ air kaldu ayam.
  17. 1 sdt garam.
  18. 1 sdm gula pasir.
  19. 1/2 sdt merica bubuk.
  20. 1,5 sdm maizena cairkan dgn 2 sdm air Minyak utk menumis sckpnya.

Langkah Memasak Fuyunghai bayam

  1. Siapkan semua bahan dadar. panaskan minyak di pan anti lengket tumis bawang bombay hingga layu dan harum masukan daging ayam cincang masak hingga ayam berubah warna tambahkan daun bawang aduk rata, angkat sisihkan.
  2. Masukan bahan tumisan kedalam kocokan telur tambahkan garam merica wortel dan bayam aduk rata masukan terigu aduk hingga tercampur rata.
  3. Panaskan minyak di pan anti lengket tuang adonan telur masak hingga kuning kecoklatan kemudian balikan masak hingga matang angkat sisihkan.
  4. Tumis bawang bombay bawang putih hingga harum tambahkan air masukan gula garam,merica, saos tomat kecap ikan dan minyak wijen dan kacang polong masak hingga mendidih kemudian masukan larutan tepung maizena masak hingga meletup letup koreksi rasa,angkat sisihkan.
  5. Tata dadar dipiring saji potong potong serasi siram atas nya dgn saos tomat dan siap disajikan..yummy.

Cara membuat fuyunghai - resep fuyunghai ayam. Resep Fuyunghai Saus Asam Manis ~ Asian Seafood Omelette with Sweet & Sour Sauce II Cook Like Kayka. Fuyunghai merupakan campuran telur dengan beragam daging, lalu diberi saus khas yang menambah kenikmatannya. Perpaduan rasa gurih, asam, dan manis menjadi kekhasannya tersendiri. Fuyunghai Asam Manis, pelengkap yang wajib hadir saat ada perjamuan makan malam khas Peranakan.

Get Latest Recipe : HOME