Bahan Membuat Fu Yung Hai Sayur
- 2 butir telur.
- 1 buah wortel.
- 20 gram kol potong.
- 20 gram jamur kancing (optional).
- 2-3 sdm tepung tapioka.
- 1 siung bawang putih (dihaluskan).
- 1 batang daun bawang (dipotong).
- 1 sdt garam.
- secukupnya penyedap rasa.
- secukupnya lada putih.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Fu Yung Hai Sayur
- Kocok lepas telur dalam mangkok..
- Masukkan sayuran, daun bawang dan bawang putih ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur merata..
- Masukkan tepung tapioka, garam, lada putih dan penyedap rasa ke dalam adonan. Aduk hingga merata. Adonan pun siap dimasak..
- Panaskan minyak di atas kompor. Goreng fuyunghai di minyak panas dan terendam. Balikan fuyunghai jika sisi satunya sudah berwarna kecokelatan. Jika semua sisi sudah berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Fuyunghai siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME