Hidangan aslinya bahan dadar telur menggunakan. Sarden kalengan merupakan salah satu jenis makanan kalengan yang banyak di cari orang karen praktis untuk di konsumsi. Olahan masakan ini sangat sering di jadikan solusi para orang-orang yang.
Bahan Membuat Fuyunghai Sarden
- 1 kaleng sarden kecil, pisah kan ikan & kuahnya, sisihkan.
- 3 butir telor.
- 1 buah wortel, iris korek.
- 1 buah kol (saya skip).
- 1 batang daun bawang, iris.
- 3 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung beras.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 .sdt garam.
- 1 sdm saus tiram.
- 1/2 sdt minyak wijen (skip) saya pake minyak goreng.
- 3 siung bawang putih, iris halus.
- Bahan Saus :.
- 5 sdm saus sambel.
- 3 sdm saus tomat.
- 1 buah bawang bombay.
- 2 siung bawang putih.
- 1 buah wortel, iris korek.
- 200 ml air.
- 1/2 sdt lada halus.
- 1 sdm saus tiram.
Langkah Memasak Fuyunghai Sarden
- Siapkan bahan nya, campur bahan fuyunghai, Daun bawang + irisan wortel + bawang putih + telor aduk rata. Masukan tepung terigu + tepung beras..
- Goreng di dalam wajan dengan minyak, saya bagi menjadi 3 dadar. kemudian setelah matang angkat dan sisihkan..
- Siapkan bumbu kuah, Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai matang.
- Masukan irisan wortel, aduk aduk biar rata dan supaya empuk wortel nya masukan air..
- Aduk aduk + saus tomat + saus sambel + lada + garam + masukan kuah sarden..
- Aduk aduk, sampai.kental kuah nya. Setelah kuah kental maka matikan api, dan tuang ke atas telor dadar nya. Maka jadilah Fuyunghai Sarden..saya tambahkan di atas kuah irisan daun seledri..
Fuyunghai merupakan kuliner asal Tionghoa yang terbuat dari telur dadar yang dibuat dengan potongan sayur-sayuran dan makanan laut. Biasanya makanan laut berupa cincangan halus daging. Fuyunghai / I fu mie ala debm. Resep Fuyunghai - Sekarang ini Fuyunghai merupakan makanan khas cina yang cukup digemari di Indonesia. Banyak pilihan resep fuyunghai yang bisa dicoba.
Get Latest Recipe : HOME