Sajikan fu yung hai dengan siraman saus. Fu yung hai cocok untuk keluarga dan anak-anak yang tidak suka masakan ribet. Sajian yang konon berasal dari Shanghai ini lebih mantap dengan campuran udang dan daging kepiting. Letakkan Fu Yung Hai dalam piring saji, sirami saus.
Bahan Membuat Fu Yung Hai Crabstick dan Udang
- 175 gr crabstick.
- 50 gr udang.
- 4 butir telur.
- 2 batang daun bawang.
- 4 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung maizena.
- secukupnya Garam dan lada.
- secukupnya Minyak.
- Saus:.
- 5 sdm saus tomat.
- 1 sdm saus inggris.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 buah bawang bombay.
- 200 ml air.
- 1 sdm tepung maizena.
- secukupnya Garam dan gula.
- Kacang polong untuk pemanis.
- Minyak secukupnya untuk menumis.
Langkah Memasak Fu Yung Hai Crabstick dan Udang
- Cincang crabstick dan udang. Campur semua bahan telur, terigu, maizena, daun bawang. Tambahkan garam dan lada secukupnya..
- Goreng dengan minyak secukupnya seperti mendadar telur..
- Untuk saus, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris. Masukkan kacang polong. Tambahkan air dan beri garam gula secukupnya. Agak berani gula supaya rasa tajamnya keluar..
- Setelah rasa saus pas, masukkan larutan maizena untuk mengentalkan saus..
- Fu yung hai siap saji..
The show's first host was Kenneth Chan. Resep fu yung hai tebal dan lembut ala chinese resto. Resep fu yung hai tebal dan lembut ala chinese resto. Sajian yang konon berasal dari Shanghai ini lebih mantap dengan campuran udang dan daging kepiting. Praktis dan Sangat Mudah Dihidangkan, Inilah Resep & Cara Membuat Fuyunghai yang Lezat.
Get Latest Recipe : HOME