Tomat, kol, bawang bombay, ayam, bawang merah, bawang putih, garam, royco dan merica. Tambahkan tepung tapioka atau maizena yg sudah di larutkan dalam air. Resep Fuyunghai - Fuyunghai merupakan salah satu msakn khas Tionghua yang memiliki citarasa yag lezat.
Bahan Membuat Fuyunghai ayam - fuyunghay ayam - resep chinnese food
- 3 butir telur ayam.
- 80 gr Fillet ayam.
- 2-3 lembar kol.
- 1/2 batang wortel.
- 3 siung bawang putih.
- 1 batang Daun bawang.
- Garam.
- Lada.
- 3 sdm tepung beras/terigu.
- Bahan kuah siraman:.
- 1/2 bawang bombay.
- 1/2 butir tomat.
- 1 sdm kecap inggris.
- 3 sdm saos tomat.
- Garam.
- Gula pasir.
- Lada bubuk.
- 150 ml Air matang.
- 1 sdt Tepung maizena.
Langkah Memasak Fuyunghai ayam - fuyunghay ayam - resep chinnese food
- Giling fillet ayam, concang kasar daun bawang dan kol, parut wortel, cincang halus bawang putih. Masukkan semua bahan tadi, beri telur ayam, garam & lada, aduk rata. Tambahkan tepung terigu/beras, aduk sampai rata..
- Panaskan teflon, besarkan api dulu baru setelah panas masukkan adonan & ratakan. Setelah kira2 bagian bawah mulai membentuk lapisan baru kecilkan api. Diamkan sampai bagian bawah garing kecoklatan baru balik (pastikan sdh mengeras 1/2bagian agar tdk hancur saat dibalik). Cukup 1X balik ya. Lalu angkat dan taruh ke piring lebar..
- Buat saus siramannya: cincang bawang bombay, potong kotak kecil tomatnya. Panaskan teflon, masukkan mentega, bawang bombay & tomat, aduk rata, lalu masukkan air matang. Masukkan semua bahan lain kecuali maizena. Tes rasa dulu, setelah pas masukkan maizena (larutkan fgn sedikit air dulu), tambahkan sedikit2 sambil diaduk. Sesuaikan selera kekentalan. Lalu siram diatas telur tadi..
Pada wadah, campurkan semua bahan fuyunghai. Artikel ini telah tayang pada SajianSedap dengan judul "Step By Step Membuat Fuyunghai Ayam Udang Dengan Saus Lezat Ala Chinese. Seperti resep aslinya, Resep Fuyunghai Ayam Enak juga menggunaka telur yang didadar sebagai bahan utamanya ditambah dengan daging ayam yang Seperti resep capcay yang juga merupakan salah satu variasi resep Chinese Food yang cukup terkenal di negara kita, fuyunghai telur ayam. Resep Fuyunghai Udang Spesial Khas Chinese Food Yang Enak. Untuk isian biasanya menggunakan ayam, udang atau daging kepiting, lalu digoreng dan untuk penyajian biasanya Resep masakan cina fuyunghai yang biasanya tersedia di restauran chinese food ini juga bisa kita buat.
Get Latest Recipe : HOME