Bahan Membuat Tumis Sarden Kentang
- 1 kaleng besar sarden (saya pakai Botan).
- 2 buah kentang (300 gr).
- 7 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 batang sereh.
- 4 buah cabe hijau.
- 10 buah cabe rawit (optional).
- 1 buah tomat.
- 1/2 sdt perasan air jeruk nipis.
- secukupnya Garam.
- 1/2 sdt penyedap jamur.
- 1 cm jahe.
- 2 cm laos.
- 1 sdm kecap manis.
- 1/2 sdm kecap asin.
- secukupnya Minyak.
Langkah Memasak Tumis Sarden Kentang
- Siapkan bahan. Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit (tdk usah di iris), n tomat, jahe laos n sereh di geprek. Kentang potong dadu..
- Goreng kentang n sarden. Saat menggoreng sarden, tutup kualinya, krn akan memèrcik minyaknya. Air sarden jangan di buang..
- Tumis semua bumbu sampai matang, masukkan kentang n sarden, aduk rata, tambahkan kuah sarden, garam n penyedap jamur. Aduk rata n koreksi rasa. Angkat n sajikan.. Selamat mencoba n semoga suka ya 😍😍.
Get Latest Recipe : HOME