Tumis Udang Kentang

Bahan Membuat Tumis Udang Kentang

1. 1/2 kg udang.
2. 1 kg kentang.
3. 3 siung bawang putih.
4. 5 siung bawang merah.
5. 2 bh cabe rawit merah.
6. 1 jari jahe.
7. 1 bh tomat.
8. Secukupnya gula.
9. Secukupnya garam.
10. Secukupnya cuka.
11. Secukupnya minyak goreng.
12. Secukupnya air.

Langkah Memasak Tumis Udang Kentang

1. Iris kotak kentang lalu goreng dan sisihkan.
2. Bersihkan udang lalu tambahkan cuka dan bilas kemudian goreng setengah matang.
3. Haluskan bumbu2 kemudian tumis sampai harum.
4. Masukkan udang, kentang. Ungkeb sebentar tambahkan air dan gula. Cek rasanya dan angkat bila sudah matang.

Get Latest Recipe : HOME