Bahan Membuat Tumis Kentang Daging Sapi Cincang
- 4 buah Kentang ukuran sedang potong2, rendam.
- 160 gram Daging Sapi giling (cincang).
- 1 tangkai Daun Bawang iris.
- 1/2 buah Bawang Bombay cincang.
- 3 siung Bawang Merah cincang.
- 4 sdm Kecap Bango (satu sachet yg harga 1000).
- 1/2 sdt Lada Bubuk.
- 1/2 sdt Royco rasa Sapi.
- Sejumput Gula Pasir (kurang suka pakai gula dlm masakan).
- 1/4 sdm Garam (tambahan dari saya).
- 100 ml Air.
Langkah Memasak Tumis Kentang Daging Sapi Cincang
- Kupas kentang, potong lalu rendam selama 1 jam (klw saya semaleman, setelah itu ganti airnya).
- Siapkan daging giling, dan bumbu iris.
- Goreng kentang sampai berkulit, lalu tiriskan.
- Tumis bawang merah dan Bombay sampai harum lalu masukkan daging sampai berubah warna, setelah daging matang masukkan kecap, air, lada, Royco dan garam tunggu sampai air menyusut.
- Terakhir masukkan kentang dan cicipi sebelum diangkat.
- Sajikan dengan taburan daun bawang, selamat mencoba 😁🙏.
Get Latest Recipe : HOME