Lalu tambahkan pula bumbu seperti gula merah, garam, penyedap rasa dan kecap manis.
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Bahan Membuat Tumis KEntang temPE kacanG panjANG (kepegang) Pedas Manis
- 2 butir kentang.
- 1/2 papan tempe.
- 10 kacang panjang.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 4 cabe merah keriting.
- 7 cabe rawit.
- 1 buah tomat.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm saos tiram.
- Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
Langkah Memasak Tumis KEntang temPE kacanG panjANG (kepegang) Pedas Manis
- Langkah pertama siapkan semua bahan olahan, kemudian potong dadu tempe, kentang, tomat dan kacang panjang sesuai keinginan.
- Haluskan semua bumbu: duo bawang, garam, cabe²an, Sisihkan. Lalu goreng tempe sampai menguning saja, dan kentang sekedarnya saja. Supaya tekstur kentang tetap ada dan tidak lembek..
- Setelah hasil gorengan ditiriskan, bisa dijadikan satu dengan kacang panjangnya. Kemudian lanjut menumis bumbu halusnya sampai harum, lalu masukan sedikit air, gula secukupnya, sambil diaduk² masukan kecap manis dan saos tiramnya dilanjutkan masukan kacang panjang dan tempe kentangnya. Taburi dengan kaldu penyedap lalu terakhir masukan potongan tomatnya..
- Terakhir harus tetap koreksi rasa jika sudah dirasa lidah kalian pas, matikan apinya. Hidangkan!!! Warna²nya terkesan ceria..
Resep tumis kacang panjang tempe pedas manisdengan Resep tumis kacang panjang sederhana enak dan pedas ini. Resep masakan sederhana Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas cocok bagi siapapun yang sedang belajar Memasak kacang panjang lebih enak bila masih terasa "kreyes-kreyes" saat dikunyah. Resep Tumis Udang Kacang Panjang Pedas Manis. Kacang panjang tumis tempe pedas 🌶️. Tambahkan saus tiram dan kecap manis.
Get Latest Recipe : HOME