Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat tumis cumi cabe ijo ini?
Resep Gulai Ikan Resep Tumis Cumi Asin Pedasnya Bikin Selera Makan TERLARIS!!!
CARA MEMBUAT OSENG CUMI PETE Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah dan Praktis Sambel Baby Cumi Cabe Ijo.
Bahan Membuat Cumi kentang tumis cabe ijo
- 1/4 kg Cumi.
- Kentang 2 buah yg besar.
- 10 buah Cabe ijo.
- 5 buah Cabe galak.
- 3 siung Bawang putih.
- 5 siung Bawang merah.
- 1/2 Bawang bombay.
- Gula.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
- Lada.
- Daun bawang.
- 2 sdm Saus tiram.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Cumi kentang tumis cabe ijo
- Bersihkan cumi, buang tulang lunaknya dan potong2 sesuai selera. Rebus selama 7-9 menit, tiriskan.
- Kupas kentang dan iris tipis (jangan terlalu tipis), cuci dan goreng hingga matang. Tiriskan, diamkan sampai dingin lalu goreng lagi sebentar (agar kentang garing, jadi di goreng 2 kali).
- Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe ijo, cabe galak dan daun bawang. Tumis bawang merah dan putih dulu sampai harum, lalu tumis yg lainnya bersamaan. Masukan semua bumbu (garam, gula, lada dan kaldu bubuk).
- Goreng cumi sebentar saja, api nya jangan terlalu besar nanti meletup2 cuminya. Kira2 goreng 3–5 menit, lalu tiriskan.
- Masukan saus tiram dan air secukupnya (disini saya sedikit aja masukin air nya biar ga gosong bumbu2nya) lalu masukan cumi, oseng sebentar dan terakhir masukan kentang. Koreksi rasa. Oseng sebentar lalu sajikan❤️.
Masukkan bawang putih, masak hingga harum. Sajikan tumis cumi kecap ini sebagai lauk utama yang praktis namun tetap lezat. Resep Tumis Cumi Kecap, Menu Rumahan Praktis dan Sedap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan tumis cumi kecap ini sebagai lauk utama yang.
Get Latest Recipe : HOME