Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho.
Coba saja anda pergi ke pasar beli ikan asin jambal roti yang besar dan tebal, harga perkilonya.
Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.
Bahan Membuat Tumis cumi asin plus kentang
- 100 ons Cumi asin.
- 2 buah Kentang.
- 5 Cabe hijau.
- 4 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- sebungkus Saos tiram.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Tumis cumi asin plus kentang
- Cumi asin dicuci sebentar lalu direbus kurleb 15-20 menit.
- Sementara cumi direbus, kupas kentang dan potong2 sesuai selera, lalu goreng sisihkan.
- Kupas bawang merah dan putih, iris halus, begitu juga cabe hijau potong serong.
- Setelah 15 menit, matikan kompor cumi asin,angkat lalu cuci isi cumi asin hingga bersih.
- Siapkan wajan, tumis bawang merah dan putih dgn minyak yg cukup, setelah harum masukkan cabe hijau dan cumi asin tadi, tambahkan saos tiram.
- Masak sebentar, cek rasa jika dirasa kurang tambahkan sedikit garam halus, baru masukkan kentang yg digoreng tadi, aduk rata, hidangkan dgn nasi hangat dan kerupuk mantap😁😋😋selamat mencoba.....
Tumis Kerang Campur Kentang - Resep Masakan Indonesia. Tumis kerang kentang ini sangat enak dihidangkan bersama nasi yang masih hangat. Ikuti resep tumis kerang dan kentang berikut ini. Setelah itu masukkan cumi asin yang sudah dipotong-potong tadi , aduk hingga rata. tambahkan kecap manis dan saus tiram . aduk kembali hingga bumbu merata dan matang . cicipi , tambahkan jika ada yang. Tumis bumbu cincang, lengkuas dan daun salam sampai harum.
Get Latest Recipe : HOME