Taiwanese Crispy Chicken Shihlin gurih

Bahan Membuat Taiwanese Crispy Chicken Shihlin gurih

1. 200 gr ayam fillet.
2. bumbu marinade:.
3. 2 sdm saus tiram.
4. 1 siung bawang putih cincang halus.
5. secukupnya cabai bubuk.
6. secukupnya lada bubuk.
7. 1 sdm minyak zaitun.
8. 1/2 sdm ketumbar bubuk.
9. 1/2 sdm perasan jeruk lemon.
10. secukupnya gula.
11. bahan adonan basah:.
12. 2 sdm terigu.
13. 2 sdm maizena.
14. 1 sdm tepung beras.
15. secukupnya air.
16. bahan adonan kering:.
17. 2 sdm terigu.
18. 1 sdm maizena.
19. 1 sdm tepung beras.
20. 2 sdm oat.
21. 1 sdm bubuk bawang putih.
22. 1 sdm cabai bubuk.
23. 1/2 sdm ketumbar bubuk.
24. 1/2 sdm kaldu bubuk.
25. 1/2 sdt garam.
26. 1/2 sdt lada putih.
27. bumbu taburan:.
28. bubuk bawang putih.
29. oregano.
30. cabai bubuk.
31. minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Taiwanese Crispy Chicken Shihlin gurih

1. Siapkan bumbu marinade. Lalu balurkan bumbu marinade ke seluruh daging ayam. Marinade ayam selama 2-3 jam.
2. Siaokan adonan kering dan basah. Setelah dimarinade, celupkan ayam ke adonan basah, lalu dibalurkan ke adonan kering. Tepuk-tepuk agar tepung menempel..
3. Goreng ayam dengan minyak panas yang banyak sampai terendam semua. Goreng sampai kecoklatan..
4. Tiriskan, lalu taburkan bumbu tabur. Potong-potong dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME