Bahan Membuat Bubur Oatmeal Gurih
- 4 sendok makan Oatmeal.
- 1 potong dada ayam.
- Bahan tambahan.
- secukupnya garam.
- secukupnya merica.
- secukupnya kecap manis.
- 3 cangkir air untuk kaldu.
- 1 sendok makan minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Bubur Oatmeal Gurih
- bersihkan ayam,cuci dan buang kulitnya (kebetulan saya tidak pernah menggunakan kulit ayam,boleh dipakai jika suka).
- buat kaldu ayam dengan cara merebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam utuh, biarkan hingga keluar minyak atau tercium aroma kaldu, biasanya memakan waktu kurang lebih 10-15menit..
- pisahkan kaldu dan ayam, lalu suwir-suwir ayam, sisihkan.
- tumis ayam suwir, beri garam, merica dan kecap. aduk hingga kecap meresap sempurna. angkat dan sisihkan.
- masak oatmeal dengan cara campurkan oatmeal dengan air kaldu ayam..
- taburkan garam dan merica sesuai selera, aduk hingga oatmeal meletup-letup.
- angkat oatmeal, tuang di mangkuk dan beri suwiran ayam yang telah ditumis.
Get Latest Recipe : HOME