Tahu walik kriuk Tahu Walik alias tahu dibalik, yap makan tahu goreng enaknya ya yang kriuk. cobain resep berikut ya. Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah? Biar hasilnya kriuk krispi, enak dan tampilannya juga garing cantik.

Bahan Membuat Tahu walik kriuk

  1. Tahu kuning (tahu matang).
  2. Bahan isi.
  3. 250 gram daging ayam.
  4. 3 sdm tepung terigu.
  5. 3 sdm tepung tapioka.
  6. Garam, penyeda, merica bubuk.
  7. Kecap asin, minyak wijen.
  8. Bawang merah goreng.
  9. Air es.
  10. Tambahan.
  11. Mingak goreng.

Langkah Memasak Tahu walik kriuk

  1. Belah tahu berbentuk segituga, belah tengahnya lalu di balik.
  2. Giling semua bahan isian hingga rata, tes rasa.
  3. Isikan bahan isian itu kedalam tahu yg sudah di balik, kukus hingga matang.
  4. Tunggu hingga panas hilang lalu goreng hingga berwarba kecoklatan.

Diberi nama walik karena cara mengolahnya. Dinamai tahu walik atau tahu terbalik karena cara bikinnya yang unik, yakni dengan cara membalik bagian dalam Sekilas mirip tahu Sumedang, bedanya tahu kriuk ini lebih renyah sesuai namanya. Punya tahu di rumah tapi bingung mau diapain? Kuliner unik yang sempet booming ini bakalan bikin kamu nambah melulu karena kriuknya bener-bener endeussss! Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi.

Get Latest Recipe : HOME