Dessert Box Regal - Cheese & Chocolate Mousse / Takjil / Menu Berbuka Puasa / No bake

Bahan Membuat Dessert Box Regal - Cheese & Chocolate Mousse / Takjil / Menu Berbuka Puasa / No bake

1. Layer 1:.
2. 115 gr biskuit regal (1/2 bks).
3. 50 gr mentega cair (6 sdm).
4. Layer 2 (foam puding):.
5. 20 gr nutrijell coklat (1 bks).
6. 400 gr susu coklat.
7. 2,5 sdm gula.
8. 3 sdm cocoa powder.
9. 7 sdm air.
10. 2 butir putih telur.
11. Layer 3 (cream cheese):.
12. 300 ml susu.
13. 1 sdm tepung meizena.
14. 50 gr gula.
15. 150 gr keju parut + keju oles.
16. 2 butir kuning telur.
17. 1 sdt vanili.
18. Tambahan:.
19. Secukupnya milo.
20. Secukupnya biskuit regal.

Langkah Memasak Dessert Box Regal - Cheese & Chocolate Mousse / Takjil / Menu Berbuka Puasa / No bake

1. Layer 1: tumbuk kasar biskuit regal, campurkan hingga rata dgn mentega cair. Ratakan didalam wadah..
2. Layer 2 (foam puding): mixer putih telur & sdkt demi sdkt gula hingga kaku. Panaskan susu coklat, nutrijell, cocoa powder+air jgn lupa aduk terus menerus hingga mendidih..
3. Campurkan jelly & foam putih telur. Aduk2 hingga rata. Ratakan diatas regal. Tunggu hingga foam pudingnya set.
4. Layer 3 (cream cheese): panaskan semua bahan layer 3 (dgn api kecil) jgn lupa aduk terus menerus, hingga cream cheese meletup2.
5. Ratakan diatas foam puding hingga rata..
6. Terakhir, ayak milo & tambahkan biskuit regal. Simpan didalam kulkas. Sajikan. Happy cooking!✨.

Get Latest Recipe : HOME