Kocok kuning telur kemudian masukan ke wadah coklat yg udh di lelehkan.
Kemudian adonan, masukan kedalam piping bag, semprot ke dalam cup / gelas kemuadian, tutup bagian atas cup dengan cling wrap.
These treats feature a white chocolate mousse delicately held in a chocolate cup and are topped with chocolate shavings or fruit.
Bahan Membuat Chocolate mouse in cup
- 350 dark chocolate.
- 3 telur pisahkan putih dan kuningnya.
- 50 gr butter.
- 3 sdm gula.
Langkah Memasak Chocolate mouse in cup
- Lelehkan dark chocolate dgn cara di tim atau masuk oven. tambahkan butter sisihkan.
- Kocok kuning telur kemudian masukan ke wadah coklat yg udh di lelehkan.
- Kocok putih telur dan gula dgn mixer hingga bener2 mengental / kaku.
- Kocokan putih telur yg udah mengental di campur ke wadah coklat, aduk hingga tercampur dengan baik..
- Kemudian adonan, masukan kedalam piping bag, semprot ke dalam cup / gelas kemuadian, tutup bagian atas cup dengan cling wrap, kemudian masukan kulkas. sajikan.
Chocolate Mousse: In a heatproof bowl set over a saucepan of simmering water, melt the chocolate. Remove chocolate cups from refrigerator and carefully peel off foil cups. If chocolate becomes too soft, return to refrigerator for a few minutes. Dark chocolate and espresso add the slightly bitter notes needed to balance this easy chocolate mousse recipe. Eggless Chocolate Mousse Cake with an eggless cake topped with a light chocolate mousse and finished with a chocolate ganache.
Get Latest Recipe : HOME