Oreo Cream Cheese Mousse

Bahan Membuat Oreo Cream Cheese Mousse

  1. Lapisan bawah :.
  2. 2 bungkus oreo.
  3. 5 sdm butter unsalted.
  4. Lapisan tengah :.
  5. 180 gr cream cheese anchor.
  6. 10 keping biskuit oreo (include sugar cream).
  7. 150 ml whip cream.
  8. 3-4 sdm krim kental manis.
  9. Lapisan atas :.
  10. 100 gr dark coklat.
  11. 250 ml whip cream.
  12. 1 sdm butter unsalted.

Langkah Memasak Oreo Cream Cheese Mousse

  1. Siapkan bahan - bahan terlebih dahulu untuk memudahkan dalam memasak..
  2. Lapisan bawah : - pisahkan biskuit oreo dengan sugar cream - cairkan butter - blender biskuit oreo, 1/2 sugar cream yang sudah dipisahkan, dan butter yang sudah dicairkan.
  3. Lapisan tengah : - blender biskuit oreo berserta sugar cream - mixer / kocok dengan whisk biskuit oreo, cream cheese, whip cream, dan krim kental manis.
  4. Lapisan atas : - iris kasar dark coklat agar mudah dicairkan - panaskan butter dengan api kecil - masukkan dark coklat, aduk hingga coklat meleleh - masukkan whip cream.
  5. Untuk lapisan bawah, padatkan adonan hingga tidak ada udara, dan diamkan di dalam lemari es selama kurang lebih 10 menit.
  6. Ambil lapisan bawah yang sudah didinginkan dalam lemari es, dan tuang adonan lapisan tengah, ratakan.
  7. Tumpuk lagi dengan adonan lapisan atas, dan ratakan. Hiasi cake bisa dengan sisa dark coklat / coklat chacha..

Get Latest Recipe : HOME